Macchina del pane Imetec 7815 Zero Glu – Recensione

Dopo aver visto molte macchine del pane straniere, torniamo in casa nostra per vedere una macchina della Imetec, tutta italiana, dedicata a chi ha problemi di intolleranze alimentari, ma non solo: la Imetec 7815 Zero Glu!

Come detto prima, questa macchina del pane è indispensabile per chiunque abbia problemi di intolleranza alimentare ma non voglia rinunciare a mangiare del buon pane. La Imetec 7815 Zero Glu infatti possiede ben 7 programmi dedicati al senza glutine, il che la rende per eccellenza la macchina del pane dedicata ai celiaci.

Questa macchina del pane ha anche 6 modalità dietetiche, ottimizzate per farine integrali, di kamut o di farro, e altre 7 per le ricette tradizionali, inclusi i programmi di solo impasto e sola cottura. Inoltre nella confezione sono inclusi gli accessori per fare il pane “ciabatta” o per fare 6 piccole pagnottine; questo è davvero molto comodo e utile, soprattutto se non vi piace tanto il pane “a cassetta” della macchina del pane.

La macchina del pane Imetec 7815 Zero Glu è davvero completa e vi permetterà di fare il vostro pane quotidiano in tutta libertà. Tra le altre funzioni, è inclusa anche quella di avvio ritardato fino a 15 ore, che vi permetterà di trovare il pane pronto e caldo a casa quando tornate la sera. Tuttavia questa funzione è sconsigliata dal produttore per le farine senza glutine, dato che si potrebbe compromettere il risultato finale; ad ogni modo è comunque possibile impostarla dalla macchina. Ci sono poi tutte le funzioni standard delle macchine del pane, come per esempio i 3 diversi gradi di cottura.

Un altro vantaggio di questa macchina del pane è che – diversamente da quello che succede con la maggior parte delle altre macchine – il ricettario è davvero ben fornito e contiene 100 ricette tra dolci e salate. Ogni ricetta è spiegata in modo dettagliato, comprese le impostazioni della macchina, come programma e livello di cottura; vengono anche forniti dei suggerimenti specifici. Se poi scegliete di stamparlo, trovate anche lo spazio in fondo al ricettario per annotare le vostre ricette, così non ve le dimenticate! Potete trovare il ricettario qui.

Oltre a questo, la Imetec 7815 Zero Glu ha tutto un sito dedicato, che è questo. Troverete tanta informazioni sul sito: ricette, consigli, aiuto per usare la macchina del pane, ricette video e perfino una serie di faq che troverete molto utile. Ci sono anche video tutorial dello chef Marco Scaglione, specializzato nella cucina senza glutine!
Potete trovare qui un video con la presentazione della macchina del pane fatta dallo chef:

Insomma, non c’è che dire: la macchina del pane Imetec 7815 Zero Glu eccelle in ogni campo, comprese le recensioni Amazon, con una media di ben 4.8/5.

Concludiamo la nostra recensione dando un’occhiata ai pro e ai contro:

PRO

• macchina del pane perfetta per chi ha intolleranze alimentari ma vuole continuare a gustare un buon pane
• gli accessori inclusi permettono di fare il pane a forma di ciabatta e pagnottine, oltre al classico “pane a cassetta”
• funzione di avvio ritardato
• ben 20 programmi disponibili, di cui 7 dedicati alle farine senza glutine
• ricettario dettagliato, con ricette testate
• sito dedicato in cui potete trovare tante informazioni
• recensioni positive

CONTRO

• prezzo elevato (anche se giustificato)
• non è la macchina ideale se non avete problemi di intolleranza al glutine

Se credete che la Imetec 7815 Zero Glu è la macchina giusta per voi, vi consiglio di comprarla su Amazon, che ha sempre i prezzi migliori. Cliccate qui per il link al prodotto.